La cebolla morada, es un vegetal fresco de sabor característico y color intenso, ideal para aportar aroma, textura y apariencia a distintas preparaciones saladas. Puede utilizarse cruda en ensaladas, curtidos, salsas y tacos, o cocida en guisos, sopas, carnes, pollo, arroces, vegetales y recetas caseras. Su formato por libra permite adquirir la cantidad necesaria según el uso del hogar y dosificarla en diferentes comidas durante la semana. Es una alternativa práctica para mantener disponible en la cocina y realzar el sabor de platillos cotidianos. Se recomienda lavar, pelar y conservar en un lugar fresco y seco.
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