El jengibre tubérculo, es un ingrediente natural de sabor intenso y aroma característico, útil para realzar preparaciones dulces y saladas dentro de la cocina diaria. Puede utilizarse rallado, picado o en rodajas para sopas, guisos, marinados, infusiones, salsas, jugos, repostería o recetas caseras donde se desee aportar un toque especiado. Su formato por libra permite adquirir la cantidad necesaria según el uso del hogar. Es una opción conveniente para mantener disponible y dosificar de acuerdo con cada preparación. Se recomienda lavar antes de usar y conservar en un lugar fresco, seco o refrigerado.
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